مواد مورد نیاز

مواد تشکیل دهنده مواد لازم برای تهیه سوسیس تخم مرغ و سبزیجات برای 4 نفر:فلفل قرمز متوسط 1 عدد خرد شده

1/2 فنجان (75 گرم) پیاز خرد شده

140 گرم اسفناج منجمد، ذوب شده و فشرده شده برای از بین بردن رطوبت

2 عد سوسیس، خرد شده

6 عدد تخم مرغ بزرگ

112 گرم پنیر، رنده شده

1 1/2 (350 میلی لیتر) فنجان شیر

3 فنجان (180 گرم) نان، مکعبی (نان ایتالیایی یا یک نان باگت)

فلفل سیاه

1 قاشق چایخوری پاپریکا

اختیاری: ½ قاشق چایخوری فلفل کاین

طرز تهیه

فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتیگراد) گرم کنید. و یا اگر عجله ای در پخت ندارید، می توانید مخلوط آماده شده را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و یک شب در یخچال قرار دهید تا روز بعد پخت شود.همه مواد را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شوند. قاشق را در یک قالب چرب شده به ابعاد 9 در 9 اینچ بریزید.مخوط را با 177 درجه سانتیگرادبه مدت 50 تا 60 دقیقه بپزید.

غذا آماده سرو است. نوش جان

حقایق تغدیه ای در هر سروینگ

سروینگ 1تکه

کالری 387

پروتئین 23

کربوهیدرات 20

چربی 20