مواد موردنیاز

مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و لیمو: 2 قاشق غذاخوری کره گاوی

1 قاشق غذاخوری روغن کانولا

2 عدد سینه مرغ بدون استخوان و بدون پوست، کوبیده شده

نمک و فلفل

1/3 فنجان (40 گرم) آرد چند منظوره + 2 قاشق اضافه

1/2 فنجان (120 میلی لیتر) آب مرغ

1 عدد لیمو متوسط، آب گرفته

1 حبه سیر، خرد شده

 

1 پیاز سبز، خلال شده

طرز تهیه

یک تابه چدنی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. وقتی داغ شد، 1 قاشق غذاخوری کره و روغن را اضافه کنید و به خوبی بچرخانید تا پوشش داده شود.

در همین حین هر دو طرف سینه مرغ را نمک و فلفل بپاشید.

1/3 فنجان از آرد را در یک کاسه کم عمق بریزید و هر سینه مرغ را در آن قرار دهید. هر طرف را با آرد بپوشانید، اما اضافی را تکان دهید.

حقایق تغدیه ای در هر سروینگ

سروینگ 1بشقاب

کالری 372

پروتئین 25

کربوهیدرات 19

چربی 8