دونات موز و مغزیجات
۱۴۰۱/۸/۱۶ - ۱۴:۴۹:۴۰

اگر هوس دونات کنار یک نوشیدنی مثل چای عصرانه کردید، اما نگران کالری بالا دونات بودید، می­توانید این دونات های خوشمزه  و لذیذ و البته رژیمی را امتحان کنید.

نوش جان!!

 

مواد موردنیاز

(مواد مورد نیاز برای تهیه  6 دونات می­باشد)

مواد لازم برای دونات ها

2 عدد موز رسیده متوسط (235 گرم)، له شده

1 تخم مرغ بزرگ (50 گرم).

1/3 فنجان (80 گرم) سس سیب شیرین نشده

1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل

1/3 فنجان (40 گرم) آرد گندم کامل

1/2 فنجان (60 گرم) آرد همه منظوره

3/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر

3/4 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده

1/4 قاشق چایخوری جوز هندی آسیاب شده

1/4 قاشق چایخوری نمک

مواد لازم برای لعاب پنیر خامه ای

3 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای کم چرب، نرم شده

پودر قند 2 قاشق غذاخوری

1 قاشق غذاخوری شیر بدون چربی

2 قاشق غذاخوری گردوی ریز خرد شده، در صورت تمایل تفت داده شود

 

طرز تهیه

مرحله 1

فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (176 درجه سانتیگراد) گرم کنید. یک تابه دونات را با اسپری آشپزی بپوشانید.

مرحله 2

موز، تخم مرغ، سس سیب و وانیل را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید. آرد، بکینگ پودر، دارچین و نمک را در یک کاسه جداگانه با هم مخلوط کنید. در مخلوط موز هم اضافه کنید.

مرحله 3

1/3 فنجان خمیر را در هر کاسه مخصوص  دونات بریزید. 12 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندانی که در مرکز فرو کرده اید تمیز بیرون بیاید بپزید. روی یک توری سیمی خنک کنید.

مرحله 4

مایه پنیر خامه ای را در یک کاسه کم عمق آماده کنید: پنیر خامه ای و شکر را با هم مخلوط کنید. شیر را هم اضافه کنید.

مرحله 5

روی دونات های خنک شده را به مایه آغشته کنید و روی توری سیمی قرار دهید. روی هر کدام 1 قاشق چایخوری گردو بپاشید.

 

حقایق تغدیه ای در هر سروینگ

اندازه سروینگ 1 دونات

انرژی 151 کالری

پروتئین 4 گرم

کربوهیدرات 26 گرم

چربی 4 گرم